Browsing by Author Vázquez Medina, José Antonio
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 5-Jun-2015 | De la nostalgia culinaria a la identidad alimentaria transmigratoria: la preparación de alimentos en restaurantes mexicanos en Estados Unidos | Vázquez Medina, José Antonio |