Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/2445/123307Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Pareja Eastaway, Montserrat | - |
| dc.contributor.author | González King-Kee, Francisco | - |
| dc.date.accessioned | 2018-07-02T09:31:40Z | - |
| dc.date.available | 2018-07-02T09:31:40Z | - |
| dc.date.issued | 2016-08 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/123307 | - |
| dc.description | Treballs Finals del Màster en Creació i Gestió d'Empreses Innovadores i de Base Tecnològica, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2015-2016, Tutora: Montserrat Pareja Eastaway | ca |
| dc.description.abstract | El objetivo del presente trabajo es ofrecer una propuesta para la elaboración de un plan estratégico para el desarrollo local de la gastronomía mediante el turismo creativo, como motores de desarrollo en la ciudad de Lima, posteriormente replicable en otras ciudades del país. | ca |
| dc.format.extent | 93 p. | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | spa | ca |
| dc.rights | cc-by-nc-nd (c) González King-Kee, Francisco, 2016 | - |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | * |
| dc.source | Màster Oficial - Creació i Gestió d'Empreses Innovadores i de Base Tecnològica | - |
| dc.subject.classification | Turisme gastronòmic | cat |
| dc.subject.classification | Desenvolupament econòmic | cat |
| dc.subject.classification | Lima (Perú) | cat |
| dc.subject.classification | Treballs de fi de màster | cat |
| dc.subject.other | Culinary tourism | eng |
| dc.subject.other | Economic development | eng |
| dc.subject.other | Lima (Peru) | eng |
| dc.subject.other | Master's theses | eng |
| dc.title | El Turismo Creativo y la Planificación Estratégica de ciudad: El caso de la Gastronomía como motor de desarrollo en Lima | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | ca |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca |
| Appears in Collections: | Màster Oficial - Creació i Gestió d'Empreses Innovadores i de Base Tecnològica | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| TFM Francisco GK.pdf | 5.48 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a
Creative Commons License
