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  3. Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial
  4. Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/133125
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dc.contributor.authorRamon-Muñoz, Ramon, 1967--
dc.date.accessioned2019-05-14T08:06:18Z-
dc.date.available2019-12-31T06:10:17Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.issn1139-1472-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2445/133125-
dc.description.abstractEl libro elaborado por Juan Infante Amate, profesor de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, no es una monografía histórica más sobre un cultivo o un sector económico de una región. Bien al contrario. Basado en la tesis doctoral que el autor defendió en 2011, es un libro innovador, sugerente y útil, un excelente estudio que, además, vincula el análisis histórico con algunos de los problemas y retos más importantes del presente. Crítico con interpretaciones historiográficas previas y, también, con diversos ámbitos de la realidad actual, el autor propone una nueva interpretación de la trayectoria del olivar del sur de España entre 1750 y 2000, y, por extensión, de la agricultura andaluza. (...)-
dc.format.extent6 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isospa-
dc.publisherSociedad Española de Historia Agraria-
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: http://www.historiaagraria.com/es/numeros/resenas-de-libros-diciembre-2018-numero-76-
dc.relation.ispartofHistoria Agraria, 2018, num. 76, p. 266-271-
dc.rights(c) Sociedad Española de Historia Agraria, 2018-
dc.sourceArticles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)-
dc.subject.classificationRessenyes (Documents)-
dc.subject.classificationHistòria econòmica-
dc.subject.classificationIndústria de l'oli d'oliva-
dc.subject.otherReviews (Documents)-
dc.subject.otherEconomic history-
dc.subject.otherOlive oil industry-
dc.titleJuan Infante Amate (2014): ¿Quién levantó los olivos? Historia de la especialización olivarera del sur de España (ss. XVIII-XX). Madrid: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 348 p. [Ressenya de llibre]-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.identifier.idgrec685894-
dc.date.updated2019-05-13T12:14:27Z-
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
Appears in Collections:Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)

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