Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/2445/149188
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Canela Campos, Enric I. | - |
dc.date.accessioned | 2020-01-31T18:14:06Z | - |
dc.date.available | 2020-01-31T18:14:06Z | - |
dc.date.issued | 2020-01-12 | - |
dc.identifier.issn | 2254-3007 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/149188 | - |
dc.description.abstract | El que ja és evident és la creixent demanda de proteïna vegetal per substituir la carn. Només cal veure com molts supermercats han condicionat seccions dedicades a l'alimentació vegetariana on es poden trobar aquests productes. També proliferen botiges específiques [...] | - |
dc.format.extent | 1 p. | - |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | cat | - |
dc.publisher | Taller d'Iniciatives Editorials | - |
dc.relation.isformatof | Reproducció del document publicat a: https://www.leconomic.cat/article/1721516-recerca-en-nutricio-sostenible.html | - |
dc.relation.ispartof | L'Econòmic, 2020, num. 302, p. 25-25 | - |
dc.rights | (c) Taller d'Iniciatives Editorials, 2020 | - |
dc.source | Divulgació i Premsa (Bioquímica i Biomedicina Molecular) | - |
dc.subject.classification | Recerca | - |
dc.subject.classification | Nutrició | - |
dc.subject.other | Research | - |
dc.subject.other | Nutrition | - |
dc.title | Recerca en nutrició sostenible | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
dc.identifier.idgrec | 694721 | - |
dc.date.updated | 2020-01-31T18:14:06Z | - |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
Appears in Collections: | Divulgació i Premsa (Bioquímica i Biomedicina Molecular) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
694721.pdf | 140.18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.