Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/46843
Video
Title: Voltamperometria en elèctrodes de mercuri. Determinació d'àcid ascòrbic en sucs per DPP. Determinació de plom en sal.
Author: Díaz Cruz, José Manuel
Serrano i Plana, Núria
Ariño Blasco, Cristina
Esteban i Cortada, Miquel
Keywords: Anàlisi electroquímica
Anàlisi instrumental
Voltametria
Issue Date: May-2013
Publisher: José Manuel Díaz Cruz
Series/Report no: Anàlisi instrumental: Tècniques electroanalítiques; 5
Abstract: El vídeo introdueix els conceptes més generals de la voltamperometria i es refereix als seus orígens, fortament lligats a l'elèctrode de mercuri. Després es descriu pas a pas una determinació polarogràfica (àcid ascòrbic en un suc de fruita) i una altra per voltamperometria de redissolució anòdica (plom en sal de cuina). Aquest vídeo descriu els fonaments de la polarografia i la voltamperometria en elèctrode de mercuri i mostra la seva aplicació per a la determinació d'àcid ascòrbic en suc de taronja i de plom en sal de cuina.
Note: Aquest vídeo substitueix la versió anterior per tal d'incloure música de domini públic i agraïments als distribuïdors dels instruments que apareixen al vídeo (la qual cosa han autoritzat).
URI: http://hdl.handle.net/2445/46843
Appears in Collections:OMADO (Objectes i MAterials DOcents)
Mediateca - Docència

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
voltamp.flv236.38 MBflvView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons