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Title: El consumo de probiótico Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 mejora el estado de salud general en personas de edad avanzada
Author: Bosch Gallego, M.
Espadaler Mazo, J.
Méndez Sánchez, M.
Pérez Carre, M.
Farran, Andreu
Audivert Brugué, S.
Bonachera Sierra, M.A.
Cuñé Castellana, J.
Keywords: Probiòtics
Salut
Nutrició
Motilitat gastrointestinal
Persones grans
Probiotics
Health
Nutrition
Gastrointestinal motility
Older people
Issue Date: Jun-2011
Publisher: Aula Médica
Abstract: Fundamentos: Con la edad avanzada se producen cambios en la microflora intestinal que pueden afectar al estado de salud general. En este trabajo analizamos el efecto de Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 sobre la regulación del tránsito intestinal y el estado nutricional. Métodos: Hemos realizado un estudio clínico dobleciego, controlado por placebo y aleatorizado. Hemos evaluado la evolución de la frecuencia de defecación semanal y los niveles en sangre de proteínas totales, albúmina,colesterol y proteína C-reactiva. Resultados: Lactobacillus plantarum CECT 7315/7316 ayuda a regular el tránsito intestinal y mejora el estado nutricional en personas mayores. Conclusiones: El consumo de productos funcionales que contengan L. plantarum CECT 7315/7316 mejora la calidad de vida de personas de la tercera edad.
Note: Reproducció del document publicat a: http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
It is part of: Nutrición Hospitalaria, 2011, vol. 26, num. 3, p. 642-645
Related resource: http://dx.doi.org/10.3305/nh.2011.26.3.5230
URI: http://hdl.handle.net/2445/54974
ISSN: 0212-1611
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