Dietes miracle i productes per aprimar

Abstract

Un dels problemes de les dietes miracle és que estan elaborades per persones no relacionades amb el camp de la nutrició i tenen en comú una ràpida pèrdua de pes sense esforços físics. En la majoria de casos implicaran grans restriccions calòriques amb situacions de carències de vitamines i minerals, podent causar greus alteracions metabòliques. L'èxit de les dietes es basa en una pèrdua de massa muscular associada a una situació de semi-dejú perllongat on l'organisme, davant d'una falta d'energia, utilitzarà com a font alternativa d'energia les proteïnes del cos...