Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/61746
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorUniversitat de Barcelona. CRAI Taller de Restauració-
dc.contributor.authorAndrades Márquez, Tana-
dc.contributor.authorPoveda Mira, Rosalba-
dc.date.accessioned2015-01-23T10:43:23Z-
dc.date.available2015-01-23T10:43:23Z-
dc.date.issued2014-06-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2445/61746-
dc.description.abstractEl llibre pateix dues principals alteracions: per un costat, l’alta acidesa del paper, la qual ha debilitat les fibres d’aquest i n’ha reduït la resistència i l’intens enfosquiment que afecta gairebé la totalitat dels fulls, dificultant la lectura del text. Per altre banda l’altre alteració remarcable és la manca d’enquadernació la qual cosa deixa el bloc totalment desprotegit fent perillar la integritat del conjunt. També té forats puntuals d’insectes, tot i que aquests no afecten l’estabilitat del paper ni al conjunt.ca
dc.format.extent15 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isocatca
dc.relation.ispartofseriesMemòria de la restauració; n. 5ca
dc.relation.urihttps://cercabib.ub.edu/permalink/34CSUC_UB/18sfiok/alma991002227439706708-
dc.rightscc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI Taller de restauració, 2014-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/-
dc.sourceTaller de Restauració (CRAI-UB)-
dc.subject.classificationConservació i restauració de llibrescat
dc.subject.classificationEnquadernaciócat
dc.subject.classificationDesacidificaciócat
dc.subject.classificationPapercat
dc.subject.classificationCuircat
dc.subject.classificationInsectescat
dc.subject.otherUniversitat de Barcelona. CRAI Taller de Restauració-
dc.titleMemòria de restauració del Llibre XVII 1775: "Libro del arte de cozina: en el qual se contiene el modo de guisar (…)" de Diego Granado Maldonadocat
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/workingPaperca
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca
Appears in Collections:Taller de Restauració (CRAI-UB)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
05.XVII_1775cozina.pdf2.52 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons