Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/64888
Title: Exposició virtual: Llibres temàtics sobre cuina (2015)
Author: Universitat de Barcelona. CRAI
Keywords: Informació pública
Serveis bibliotecaris
Exposicions
Vitrines CRAI UB
Universitat de Barcelona. CRAI
Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca del Campus de l'Alimentació de Torribera
Issue Date: Apr-2015
Abstract: Aquests llibres formen part de les llistes de llibres de cuina que està creant Ferran Adrià i el seu equip a BulliLab. Les cerques de digitalitzacions han estat fetes amb la col·laboració de Francesc Bertomeu Fons en el marc d’un conveni de pràctiques amb la Unitat UB-Bullipèdia del Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona.
Note: Material elaborat pel CRAI Biblioteca del Campus de l'Alimentació de Torribera.
Exposició Virtual, Abril 2015.
Related resource: http://crai.ub.edu/ca/coneix-el-crai/biblioteques/biblioteca-campus-alimentacio-torribera/llibres-tematics-de-cuina
http://crai.ub.edu/ca/Noticies-butlleti/exposicio-virtual-llibres-tematics-sobre-cuina-CRAI-Bib-Campus-Alimentacio
URI: http://hdl.handle.net/2445/64888
Appears in Collections:Exposicions / Vitrines (CRAI-UB)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
llibres_temàtics_cuina.jpg12.26 kBJPEGThumbnail
View/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons