Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/2445/98221Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Riu Aumatell, Montserrat | - |
| dc.date.accessioned | 2016-05-03T14:54:46Z | - |
| dc.date.available | 2016-05-03T14:54:46Z | - |
| dc.date.issued | 2012 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/98221 | - |
| dc.format.extent | 23 p. | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | cat | ca |
| dc.publisher | Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia | ca |
| dc.relation.ispartof | Seminaris de Recerca de Facultat de Farmàcia 2012 (Seminari 3) | - |
| dc.relation.uri | http://hdl.handle.net/2445/46992 | - |
| dc.relation.uri | http://hdl.handle.net/2445/46988 | - |
| dc.rights | cc-by-nc-nd (c) Riu Aumatell, 2012 | - |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | - |
| dc.source | Seminaris de Recerca (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació) | - |
| dc.subject.classification | Vi | cat |
| dc.subject.classification | Olors dels aliments | cat |
| dc.subject.classification | Seminaris | cat |
| dc.subject.other | Wine | eng |
| dc.subject.other | Aroma of food | eng |
| dc.subject.other | Seminars | eng |
| dc.title | Caracterització de l'aroma dels vins (Seminaris de Recerca 2012) | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/conferenceObject | ca |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca |
| Appears in Collections: | Seminaris de Recerca (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació) Comunicacions a congressos (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia) Comunicacions a congressos (Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB)) | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Seminari3_MontseRiu.pdf | 1.96 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a
Creative Commons License
