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Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
30-Nov-2007 | L'aprovisionament de carn a la ciutat de Barcelona (Segles XIV i XV) | Banegas López, Ramón Agustín |
19-Sep-2013 | Turismo gastronómico y desarrollo local en Cataluña: El abastecimiento y comercialización de los productos alimenticios | Leal Londoño, María del Pilar |
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