Tema 13-15
Metabolismo proteico y nitrogenado

test (verdadero/falso)
preguntas cortas

Test (verdadero/falso)

13-15.01. Algunos aminoácids pueden ser precursores gluconeogénicos.

13-15.02. El ácido aspártico es un aminoácido gluconeogénioc.

13-15.03. La lisina, que en su degradación produce acetoacetil-CoA, es un aminoácido cetogénico.

13-15.04. La alanina es un aminoácido esencial (ha de ser suministrado en la dieta).

13-15.05. La glutamina transporta grupos amino por vía sanguínea.

13-15.06. En el primer paso de la vía de degradación de la fenilalanina se produce tirosina mediante una monooxigenasa específica.

13-15.07. El ciclo de la glucosa-alanina entre músculo e hígado es cíclico por los carbonos de la glucosa y de la alanina
pero es unidireccional para el nitrógeno.

13-15.08. Urea, amoniaco y ácido úrico son compuestos que permiten a los organismos la excreción de nitrógeno.

13-15.09. El producto de excreción del nitrógeno de los aminoácidos de las proteínas en peces es el amonio.

13-15.10. En humanos, los grupos amino se convierten en amoniaco para ser transportados por la sangre.

13-15.11. El transporte de grupos amino hacia el hígado se hace mayoritariamente en forma de glutamina y alanina, dado que el amoniaco es tóxico.

13-15.12. La incorporación de nitrógeno al ciclo de la urea se hace únicamente en forma de amonio.

13-15.13. El ciclo de la urea es un proceso anaplerótico que también tiene lugar en el músculo.

Respuestas

Preguntas cortas

13-15.01- ¿Qué enzimas digestivas son fabricadas en forma de zimógenos inactivos? ¿Por qué crees que la amilasa no se fabrica como zimógeno? Explica cómo se activan los zimógenos en el intestino.

13-15.02- ¿Existe en el organismo algún sistema de almacenamiento de aminoácidos a largo plazo?

13-15.03- Explica la vía por la que se puede alcanzar la desaminación neta de la alanina.

13-15.04- ¿Qué se entiende por aminoácidos gluconeogénicos y cetogénicos? ¿Cuáles son los aminoácidos exclusivamente cetogénicos?

13-15.05- ¿Por qué se hallan incrementadas las actividades de los enzimas del ciclo de la urea en individuos con una dieta rica en proteínas o durante las fases iniciales del ayuno?

13-15.06- ¿Cómo se transporta el amoníaco producido en los tejidos periféricos hasta el hígado, para ser convertido en urea? ¿Y el nitrógeno amínico?

13-15.07- ¿Cuántos equivalentes de ATP se consumen en la producción de un equivalente de urea mediante el ciclo de la urea?

13-15.08- ¿Por qué se les recomienda a las personas que consumen una dieta rica en proteínas que beban una gran cantidad de agua?

Respuestas