Tema 2
Enzimología

test (verdadero/falso)

preguntas cortas

Test (verdadero/falso)

2.01- Las enzimas son las únicas biomoléculas que presentan actividad como biocatalizadores.

2.02- Todas las moléculas orgánicas que tienen capacidad catalítica son de naturaleza proteica.

2.03- Los enzimas desplazan el equilibrio de la reacción que catalizan hacia la formación de producto.

2.04- La catálisis enzimática implica una disminución de la energía libre necesaria para llegar al estado de transición.

2.05- Las enzimas incrementan la velocidad de las reacciones que catalizan modificando la constante de equilibrio de la reacción correspondiente.

2.06- La catálisis enzimática acelera las reacciones desplazando el equilibrio de la reacción y, por tanto, modificando las constantes de velocidad asociadas a ella.

2.07- El aumento de la energía de activación de las reacciones químicas implica una disminución en la velocidad de las mismas.

2.08- Una actividad enzimática de 60 unidades es equivalente a 1 m kat.

2.09- La actividad específica es una manera de expresar la actividad enzimática que sólo se puede utilizar si el enzima está purificado.

2.10- La actividad de un enzima es máxima a su pH óptimo.

2.11- La actividad de los enzimas se incrementa con la temperatura de la misma manera que lo hacen las reacciones no enzimáticas.

2.12- La clasificación de los enzimas en seis clases está hecha según el tipo de reacción que catalizan.

2.13- Las óxido-reductasas y las ligasas catalizan el mismo tipo de reacción.

2.14- Todos los enzimas necesitan cofactores para tener actividad.

2.15- Un cofactor es la parte no proteica de una holoenzima.

2.16- NAD+ y FAD son dos coenzimas derivados de la misma vitamina.

2.17- Tanto el NAD+ como el FAD actúan como grupos prostéticos.

2.18- El NADP+ y el ATP participan exclusivamente en reacciones de transferencia de Pi.

2.19.- Las enzimas desplazan hacia la derecha el equilibrio de la reacción que catalizan.

2.20.- Un katal es equivalente a un mol de substrato transformado por minuto.

2.21.- El número de recambio es una manera de expresar la actividad enzimática que sólo puede utilizarse cuando la enzima está purificada.

2.22.- La actividad de las enzimas se incrementa con la temperatura de la misma manera que lo hacen las reacciones químicas.

2.23.- Todas las enzimas necesitan cofactores para ser activas.

2.24.- Los cofactores son necesarios para que las holoenzimas tengan capacidad catalítica.

2.25.- En todas las enzimas que presentan hierro como cofactor, el metal se encuentra formando parte de un grupo hemo.

2.26.- FMN y FAD son dos coenzimas derivadas de la misma vitamina.

Respuestas

Preguntas cortas

2.01- ¿Qué características generales tienen los biocatalizadores?.

2.02- Nombrar y describir brevemente las principales clases de enzimas.

2.03- ¿Qué es el centro activo de una enzima?.

2.04- ¿Qué factores afectan a la actividad enzimática?.

2.05- Mecanismos generales de la catálisis.

2.06- Funciones de un cofactor.

2.07- Nombrar algunas de las características generales de las coenzimas.

2.08- ¿Qué son las coenzimas redox?.

Respuestas