Browsing by Author Izquierdo i Llopart, Anaïs
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
20-Jun-2023 | De la vinya al laboratori. Caracterització de mostos, vins base i caves per tècniques cromatogràfiques, espectromètriques, enzimàtiques i sensorials | Izquierdo i Llopart, Anaïs |