| Issue Date | Title | Author(s) |
| 5-Oct-2015 | Actividad antioxidante del té blanco y de los residuos de limón: optimización de la extracción y aplicaciones en carne y en envases activos | Peiró Sánchez, Sara |
| 4-May-2022 | Assessing the inhibitory activity of culture supernatants against foodborne pathogens of two psychrotrophic bacteria isolated from river trout | Condò, Carla; Gómez Álvarez, Irene; Farfán Sellarés, Maribel; Rius Bofill, Núria |
| Jan-2015 | Casos clínics d'infeccions del tracte urinari | Bernáldez Jiménez, Jaime; Daunert Armillas, Carol; El Shahhat Saad El Sayed, Mohamed; López Campillo, Clara; López Garriga, Ester; Sanz Costa, Marta |
| 14-Oct-2009 | Effect of Tocopherol Extract, Staphylococcus carnosus Culture, and Celery Concentrate Addition on Quality Parameters of Organic and Conventional Dry-Cured Sausages | Magrinyà Navarro, Núria; Bou Novensà, Ricard; Tres Oliver, Alba; Rius Bofill, Núria; Codony Salcedo, Rafael; Guardiola Ibarz, Francesc |
| 15-Jul-2010 | Modificacions de les Propietats Fisicoquímiques de les "Lies" de Segona Fermentació durant la Criança del Cava | Gallardo Chacón, Joan Josep |
| 31-Jan-2013 | Redacció de casos clínics com a eina per a l'aprenentatge de la Microbiologia Clínica del grau de Farmàcia | Rius Bofill, Núria; Marqués Villavecchia, Ana M. |
| Feb-2015 | Redactar casos clínics millora el rendiment acadèmic dels estudiants de Microbiologia Clínica | Rius Bofill, Núria |
| Apr-2016 | Use of tocopherol extract and different nitrite sources and starter cultures in the production of organic botifarra catalana, a cooked cured sausage | Magrinyà Navarro, Núria; Bou Novensà, Ricard; Rius Bofill, Núria; Codony Salcedo, Rafael; Guardiola Ibarz, Francesc |
