1. Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona
  2. Recerca
  3. Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial
  4. Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/114522
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorGarrabou, Ramon, 1937--
dc.contributor.authorCussó i Segura, Xavier-
dc.contributor.authorTello, Enric-
dc.date.accessioned2017-08-21T10:25:16Z-
dc.date.available2017-08-21T10:25:16Z-
dc.date.issued2007-
dc.identifier.issn0210-4830-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2445/114522-
dc.description.abstractL'Estadística Territorial de 1858, i els Estados sobre la producció i comercialització dels principals productes agraris a la província de Barcelona el 1859-67, permeten constatar la persistència del cultiu de cereals al 44% de la superfície conreada. Uns rendiments mitjans de 15-16 Hl/Ha donaven abast al 39% de les necessitats de consum de la població. La resta requeria importar un milió d'Hl anuals de blat. Una anàlisi acurada de la seva geografia revela les raons agroecològiques, econòmiques i socials d'aquella especialització cerealícola a la franja nordoriental més humida, coetània de l'especialització vitícola predominant al sud-oest més àrid de la província.-
dc.format.extent57 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isocat-
dc.publisherUniversitat de Barcelona-
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: http://www.raco.cat/index.php/EHA/article/view/123935-
dc.relation.ispartofEstudis d'Història Agrària, 2007, vol. 20, p. 165-221-
dc.rights(c) Estudis d'Història Agrària, 2007-
dc.sourceArticles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)-
dc.subject.classificationConreu-
dc.subject.classificationCereals-
dc.subject.classificationBarcelona (Catalunya)-
dc.subject.otherCrops-
dc.subject.otherCereals-
dc.subject.otherBarcelona (Catalonia)-
dc.subject.otherSegle XIX-
dc.subject.other19th century-
dc.titleLa persistència de conreu de cereals a la província de Barcelona a mitjan segle XIX-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.identifier.idgrec557581-
dc.date.updated2017-08-21T10:25:16Z-
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
Appears in Collections:Articles publicats en revistes (Història Econòmica, Institucions, Política i Economia Mundial)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
557581.pdf515.5 kBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.