Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/2445/114725| Title: | Aprenentatge transversal dels estudiants dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i Ciència i Tecnologia dels Aliments a la Unitat de Laboratoris Docents del Campus de l'Alimentació de la Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona |
| Author: | Prat Aixelà, Josefa Fisa Saladrigas, Roser Rodríguez Lagunas, María José Martín Venegas, Raquel Girona i Brumós, Victòria Piqué Simón, Begoña Esteva de Sagrera, Juan, 1948- Ferrer i Roig, Ruth |
| Keywords: | Aprenentatge Educació superior Competències transversals Nutrició Learning Higher education Generic competences Nutrition |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Congrés Internacional de Docència Universitària i Innovació (CIDUI) |
| Abstract: | Els estudiants del Grau de CTA i de NHD realitzen la docència pràctica a la ULD, unitat gestionada segons el model EFQM. Per tal de conèixer el seu grau d'aprenentatge en relació a la gestió de la qualitat total, s'ha alimentat una enquesta en iniciar i finalitzar les primeres pràctiques que els estudiants realitzen en aquests ensenyaments. Els resultats posen de manifest una millora en la seva formació pel que fa a aspectes de gestió de la qualitat, seguretat, gestió de residus i sostenibilitat. |
| Note: | Reproducció del document publicat a: http://www.cidui.org/revistacidui/index.php/cidui/article/view/696 |
| It is part of: | Revista del CIDUI, 2014, num. 2 (2014), p. 1-7 |
| URI: | http://hdl.handle.net/2445/114725 |
| ISSN: | 2385-6203 |
| Appears in Collections: | Articles publicats en revistes (Ciències Fisiològiques) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 662079.pdf | 1.11 MB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a
Creative Commons License
