1. Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona
  2. Institucional
  3. Biblioteca Digital IDP-ICE (Institut de Desenvolupament Professional-ICE)
  4. D - Col·lecció “Docència i metodologia” (IDP-ICE)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/130558
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorSáez Rosenkranz, Isidora-
dc.contributor.authorSabido-Codina, Judit-
dc.contributor.authorPrats, Joaquim, 1949--
dc.contributor.authorMolina Neira, Josué-
dc.contributor.authorFuentes Moreno, Concha-
dc.contributor.authorHurtado Torres, Daniel-
dc.contributor.authorVeciana Nogués, María Teresa-
dc.contributor.authorBellatti, Ilaria-
dc.contributor.authorLlonch Molina, Nayra-
dc.contributor.authorMartín Piñol, Carolina-
dc.contributor.authorMartínez Gil, Tània-
dc.contributor.authorGracenea Zugarramurdi, Mercedes-
dc.contributor.authorBarriga Ubed, Elvira-
dc.contributor.authorSaperas, M.-
dc.date.accessioned2019-03-19T09:29:05Z-
dc.date.available2019-03-19T09:29:05Z-
dc.date.issued2019-02-
dc.identifier.isbn978-84-09-11471-9-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2445/130558-
dc.descriptionCoordinadores: Isidora Sáez-Rosenkranz, Judit Sabido-Codina, Joaquim Prats-Cuevasca
dc.description.abstractEste dosier está compuesto por una serie de actividades didácticas dirigidas al aprendizaje del método científico a través de los recursos creados por el proyecto La ciencia que se aprende en la cocina (FCT-17-12153). Estos materiales se han creado de acuerdo con la idea que, para la generación de una sociedad democrática plena, el desarrollo científico es fundamental. El conocimiento riguroso que provee la ciencia a través de su método evita la manipulación de información. Este aspecto contribuye a la toma de decisiones en sociedades democráticas –en lo referido a conocimiento propiamente científico y tecnológico- y en cuanto a la participación de los ciudadanos, en su condición de consumidores y sujetos participantes en los debates públicos...ca
dc.description.sponsorshipfinanciado por Ministerio de Ciéncia, Innovación y Universidades y Fundación Española para la Ciéncia y la tecnologia. Convocatoria de ayudas para el fomento de la cultura científica, tecnológica y de la innovación. Proyecto FCT-17-12153 La ciencia que se adquiere en la cocina.ca
dc.format.extent95 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isospaca
dc.publisherInstitut de Desenvolupament Professional, IDP-ICE. Universitat de Barcelonaca
dc.relation.ispartofseriesDocència i Metodologia Docent; 30ca
dc.rightscc-by-nc-nd (c) Institut de Desenvolupament Professional, IDP-ICE. Universitat de Barcelona, 2019-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/*
dc.sourceD - Col·lecció “Docència i metodologia” (IDP-ICE)-
dc.subject.classificationMetodologia de la ciènciacat
dc.subject.classificationEducació secundàriacat
dc.subject.classificationBatxillerat-
dc.subject.otherScience methodology-
dc.subject.otherSecondary education-
dc.subject.otherBaccalaureate-
dc.titleLa ciencia que se aprende en la cocina. Guía docente y cuadernillo del estudianteca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookca
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca
Appears in Collections:D - Col·lecció “Docència i metodologia” (IDP-ICE)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
La Ciencia que se aprende en la cocina. Julio 2019_2.pdf8.41 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons