Please use this identifier to cite or link to this item:
https://hdl.handle.net/2445/171831
Title: | Antoni Amatller Costa (1851-1910). Empresari xocolater |
Author: | Vilar Farriol, Jordi |
Director/Tutor: | Fernández Pérez, Paloma, 1964- |
Keywords: | Xocolates Amatller Indústria de la xocolata Història econòmica Treballs de fi de màster Chocolate industry Economic history Master's theses |
Issue Date: | 2020 |
Abstract: | Aquest treball estudia aspectes relatius a la biografia empresarial d’Antoni Amatller Costa, membre de la tercera generació de l’empresa familiar barcelonesa Chocolate Amatller, entre finals del segle XIX i la primera dècada del segle XX. L’objectiu final és aportar nou coneixement sobre un dels empresaris més originals i innovadors que va tenir Catalunya en aquesta època, revisant la historiografia que existeix sobre aquest empresari, i presentant una primera aproximació a fons primàries de l´arxiu familiar i empresarial dels Amatller. El treball s´organitza en dues parts. La primera revisa el que s´ha escrit sobre història de l’emprenedor en general, i de la burgesia catalana en aquesta època. La segona part focalitza l’atenció en el que s´ha escrit, i el que pot aportar de nou l’arxiu familiar i empresarial dels Amatller sobre els antecedents familiars, perfil personal, entorn i innovacions com a empresari. El treball vol ser una aportació a la tradició d’estudis de biografies empresarials a Catalunya, identificant buits que hi ha a la historiografia, que aquest treball i sobre tot una futura tesi doctoral intentaran cobrir. |
Note: | Màster Oficial d'Història Econòmica, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2019-2020, Tutoria: Paloma Fernández Pérez |
URI: | https://hdl.handle.net/2445/171831 |
Appears in Collections: | Màster Oficial - Història Econòmica |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
TFM-HE_Vilar_2020.pdf | 896.77 kB | Adobe PDF | View/Open |
This item is licensed under a
Creative Commons License