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http://hdl.handle.net/2445/189354Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Casado Juan, Fernando | - |
| dc.contributor.author | Solé Moro, María Luisa | - |
| dc.contributor.other | Universitat de Barcelona. Departament d'Economia i Organització d'Empreses | - |
| dc.date.accessioned | 2022-09-28T09:39:53Z | - |
| dc.date.available | 2022-09-28T09:39:53Z | - |
| dc.date.issued | 1996 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2445/189354 | - |
| dc.description.abstract | [spa] El cava ha sido un producto singular en Cataluña. La aproximación a este sector, así como las tendencias y evolución del mercado del cava, son el centro de esta investigación. Así mismo, en ella se intenta responder a sendos interrogantes: ¿Cómo será el futuro consumidor de los vinos espumosos? ¿La crisis actual del sector vitivinícola es coyuntural o estructural? | ca |
| dc.format.extent | 560 p. | - |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | spa | ca |
| dc.publisher | Universitat de Barcelona | - |
| dc.rights | cc by (c) Solé Moro, María Luisa, 2022 | - |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/ | * |
| dc.source | Tesis Doctorals - Departament - Economia i Organització d'Empreses | - |
| dc.subject.classification | Cava | - |
| dc.subject.classification | Estudis de mercat | - |
| dc.subject.classification | Promoció de vendes | - |
| dc.subject.classification | Consum (Economia) | - |
| dc.subject.other | Cava (Wine) | - |
| dc.subject.other | Market surveys | - |
| dc.subject.other | Sales promotion | - |
| dc.subject.other | Consumption (Economics) | - |
| dc.title | Análisis y estructuración del mercado del cava: perspectivas y tendencias de futuro | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis | ca |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca |
| dc.identifier.tdx | http://hdl.handle.net/10803/675499 | - |
| Appears in Collections: | Tesis Doctorals - Departament - Economia i Organització d'Empreses | |
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