Browsing "OMADO (Objectes i MAterials DOcents)" by Subject Procediments culinaris
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Jul-2009 | Normes d'actuació en els laboratoris docents de tècniques culinàries (2a Edició) | Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia. Unitat de Laboratoris Docents |