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  4. Articles publicats en revistes (Mineralogia, Petrologia i Geologia Aplicada)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/207627
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dc.contributor.authorPlayà i Pous, Elisabet-
dc.contributor.authorJuanmartí i Guiluz, Enric-
dc.contributor.authorGaya Rodríguez, Cristina-
dc.contributor.authorCantarero Abad, Irene-
dc.contributor.authorTravé i Herrero, Anna-
dc.contributor.authorBaqués Almirall, Vinyet-
dc.contributor.authorRomero, Maite-
dc.contributor.authorMartínez, Rubém-
dc.date.accessioned2024-02-15T13:03:15Z-
dc.date.available2024-02-15T13:03:15Z-
dc.date.issued2023-06-15-
dc.identifier.issn1885-7264-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2445/207627-
dc.description.abstractLa sal de mesa es el único mineral comestible que se consume diariamente. El interés por este producto ha crecido en las últimas décadas en la cultura gastronómica, presentándose como un producto gourmet, muy apreciado en la alta cocina.-
dc.format.extent2 p.-
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isospa-
dc.publisherSociedad Española de Mineralogía-
dc.relation.isformatofReproducció del document publicat a: https://www.semineral.es/websem/PdfServlet?mod=archivos&subMod=publicaciones&archivo=Macla%2027-59.pdf-
dc.relation.ispartofMACLA. Revista de la Sociedad Española de Mineralogía, 2023, vol. 27, p. 117-118-
dc.rights(c) Playà, E. et al., 2023-
dc.sourceArticles publicats en revistes (Mineralogia, Petrologia i Geologia Aplicada)-
dc.subject.classificationSal-
dc.subject.classificationFluorescència-
dc.subject.classificationRaigs X-
dc.subject.otherSalt-
dc.subject.otherFluorescence-
dc.subject.otherX-rays-
dc.titleInterpretación de los contenidos en elementos minoritarios en la sal de mesa mediante FRX.-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion-
dc.identifier.idgrec735778-
dc.date.updated2024-02-15T13:03:15Z-
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
Appears in Collections:Articles publicats en revistes (Mineralogia, Petrologia i Geologia Aplicada)

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