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Las cooperativas de producción como estrategias de transición en áreas de productividad vinícola media

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[CAS] Si queremos analizar las condiciones de reproducción o no reproducción de los grupos domésticos en condiciones de transición social, nos encontramos con una gran cantidad de situaciones en las cuales y de manera contradictoria el paso a nuevas formas de organización es el requisito de permanencia de las antiguas. En esta dinámica permanencia-cambio la unidad de explotación, que debe separarse conceptualmente del grupo doméstico como tal, puede reorganizarse derivando algunas de sus funciones a instancias sociales intermedias que asumen parte de la organización y los riesgos económicos, permitiendo que los otros aspectos de la actividad económica del grupo permanezcan inalterados y que el grupo doméstico mismo pueda mantener su estructura organizativa y caudal demográfico.

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Arxiu d'Etnografia de Catalunya, 1988, num. 6, p. 192-205

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Articles publicats en revistes (Antropologia Social)

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Las cooperativas de producción como estrategias de transición en áreas de productividad vinícola media