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La dieta en patología oral y maxilofacial

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La intención de este trabajo es el estudio del problema dietético en aquellos pacientes que sufren problemas en la masticación, ya sea por falta de dientes, por mal estado de éstos o porque han sido tratados con cirugía y requieren una alimentación especial.

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Revista Española de Estomatología, 1983, vol. 31, num. 4, p. 267-272

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(c) Ustrell i Torrent, Josep Maria, 1953-, 1983

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La dieta en patología oral y maxilofacial