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Actualización sobre la anorexia nerviosa. Estudio de un caso

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La alimentación, que en los humanos trasciende del gesto puramente biológico para convertirse en un acto marcadamente sociocultural y psicológico, en las sociedades complejas, está mediatizado por una proyección de ideales respecto a los modelos de belleza, que no resultan inertes respecto a la creación de una actitud hacia el propio cuerpo y hacia la comida...

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Articles publicats en revistes (Infermeria de Salut Pública, Salut mental i Maternoinfantil)

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Actualización sobre la anorexia nerviosa. Estudio de un caso