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Organismos modificados genéticamente. Luces y sombras de los alimentos transgénicos

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Treballs Finals de Grau de Dret. Universitat de Barcelona. Curs: 2014-2015. Tutor: Carmelo José Gómez Torres

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Los transgénicos, una categoría de alimentos novedosa y actual de la que muy de tanto escuchamos hablar en algún medio de comunicación y que despierta en muchos un escalofrio indeterminado. Pero ¿de que se trata? ¿realmente es algo malo?, O por el contrario, ¿es bueno?, ¿debo preocuparme?. Éste trabajo no pretende responder e estas preguntas, si no poner sobre la mesa los  distintos argumentos por tal que el lector adquiera una posición propia. Mantenerse objetivo ante una temática que abarca tantos matices es, sin embargo, una difícil tarea.

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Organismos modificados genéticamente. Luces y sombras de los alimentos transgénicos