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Treballs Finals del Grau de d'Administració i Direcció d'Empreses, Facultat d'Economia i Empresa, Universitat de Barcelona, Curs: 2023-2024 , Tutor: Beatriz Ortega

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El siguiente trabajo de fin de grado comprende un plan de empresa de un restaurante especializado
en la gastronomía portuguesa, Bica’s Restaurant. Ubicado en la ciudad de Barcelona. La idea parte
por raíces familiares y de la empresa familiar actual, un restaurante que mezcla comida
mediterránea y portuguesa. El enfoque principal de Bica’s Restaurant es ofrecer a los clientes una
experiencia que los transporte a Portugal sin salir de la ciudad, por ello, únicamente ofrecerá platos
y productos tradicionales de Portugal.
El objetivo de este trabajo es estudiar la viabilidad del proyecto para poder llevarlo a cabo en un
futuro próximo.

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Treballs Finals de Grau (TFG) - Administració i Direcció d'Empreses