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Factores socioculturales en los trastornos de la ingesta

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Alimentarse, para todo ser vivo, es condición indispensable para sobrevi- vir, para ser. El hombre, mamifero al fin y al cabo, no puede ser una excepción. Pero por ser lo que es -hombre- la alimentación le significa mucho más que simple nutrición. En efecto, desde que nace hasta que muere, alimento e ingestión están asociados a múltiples experiencias, lo que implica que la comida y el comer pueden, y suelen, quedar investidos de múltiples significados, de muy diversas simbologías.

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Articles publicats en revistes (Psicologia Clínica i Psicobiologia)

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Factores socioculturales en los trastornos de la ingesta