Colomé Ferrer, Josep2017-03-092017-03-0920130210-380Xhttps://hdl.handle.net/2445/108169L'article se centra en l'analisi de les estrategies adoptades pels propietaris vitícoles al llarg de la segona meitat del segle XIX i primers anys del xx, per tal d'acabar amb la dualitat de dominis que caracteritzaven la rabassa morta i aconseguir d'aquesta manera la opropietat perfecta. de llurs heretats. Amb aquesta finalitat s'estudia el procés d'organització dels propietaris vitícoles i el paper que va jugar l'Estat liberal en la defensa dels interessos de classe d'aquests propietaris. Finalment ens referim a les conseqüències que va tenir la fil·loxera respecte al procés de desnaturalització del contracte de rabassa, així com el control social que va comportar el canvi tècnic associat a la plantació de nous ceps amb peus americans.26 p.application/pdfcat(c) Colomé Ferrer, Josep, 2013ViticulturaFil·loxeraConflictes socialsPenedès (Catalunya)ViticulturePhylloxeraSocial conflictPenedès( Catalonia)info:eu-repo/semantics/article6350402017-03-09info:eu-repo/semantics/openAccess