Torrado, XavierIllán Villanueva, Montserrat2018-03-012018-03-012017-11-16https://hdl.handle.net/2445/120382Podeu consultar el III Workshop anual INSA-UB complet a: http://hdl.handle.net/2445/118993Sessió 3. Taller1 papplication/pdfcatcc-by-nc-nd (c) Torrado et al., 2017http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/PrebiòticsProbiòticsCuinaCongressosPrebioticsProbioticsCookingCongressesPre- i probiòtics a la cuinainfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/openAccess