Juliano, Dolores2019-11-112019-11-1119880212-0372https://hdl.handle.net/2445/144503[CAS] Si queremos analizar las condiciones de reproducción o no reproducción de los grupos domésticos en condiciones de transición social, nos encontramos con una gran cantidad de situaciones en las cuales y de manera contradictoria el paso a nuevas formas de organización es el requisito de permanencia de las antiguas. En esta dinámica permanencia-cambio la unidad de explotación, que debe separarse conceptualmente del grupo doméstico como tal, puede reorganizarse derivando algunas de sus funciones a instancias sociales intermedias que asumen parte de la organización y los riesgos económicos, permitiendo que los otros aspectos de la actividad económica del grupo permanezcan inalterados y que el grupo doméstico mismo pueda mantener su estructura organizativa y caudal demográfico.14 p.application/pdfspacc-by (c) , 1988http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/esCooperatives de produccióViticulturaProducer cooperativesViticultureinfo:eu-repo/semantics/article0518422019-11-11info:eu-repo/semantics/openAccess