Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia2023-10-022023-10-021994https://hdl.handle.net/2445/202300Pla docent de l'assignatura Procesos en la Indústria Alimentària de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 1994-1995.3 p.application/pdfcatcc-by (c) Universitat de Barcelona, 1994http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/Plans docentsFarmàciaUniversitat de Barcelonainfo:eu-repo/semantics/otherinfo:eu-repo/semantics/openAccess