Bueno i Torrens, David, 1965-2015-06-152015-06-152006-04-102340-2016https://hdl.handle.net/2445/65861Menjar és una necessitat per a tots els éssers vius. Cada espècie presenta un tipus d'alimentació determinant, que és el resultat de la seva història evolutiva, la qual ha permès l'adaptació dels seus òrgans i la seva fisiologia als aliments disponibles en el seu entorn. Els humans som omnívors. El nostre cos està adaptat a una dieta variada, amb predomini del gra, la fruita i la verdura, i amb ingestes més escadusseres de productes d'origen animal [...].1 p.application/pdfcat(c) Premsa Catalana, 2006AlimentacióNutricióDietNutritioninfo:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical6230032015-06-15info:eu-repo/semantics/openAccess