Piqueras Céspedes, Ricardo2017-03-012017-03-0119980520-4100https://hdl.handle.net/2445/107633El presente texto se propone presentar las causas y problemáticas alimentarias que afectaron en determinados momentos a tres de las primeras fundaciones castellanas en las Indias. La Isabela, fundada en 1494 en la costa norte de la isla Española; Santa María la Antigua del Darién fundada en 15·10 al oeste del golfo de Urabá en el istmo centroamericano; y el Puerto de Nuestra Señora Santa María del Buen Aire, fundada en 1536, en el estuario del Río de la Plata. A partir de estos tres ejemplos, compararemos los factores y circunstancias que acabaron por impedir la continuación de su existencia como mJcleos estables habitados, puesto que si algo tienen en común dichos establecimientos fue el haber sido abandonados y sustituidos por otros espacios urbanos donde el proceso colonial arraigaría con mucha mas fortuna histórica.15 p.application/pdfspa(c) Universitat de Barcelona, 1998FamAmèrica LlatinaHistòriaFaminesLatin AmericaHistoryinfo:eu-repo/semantics/article5081382017-03-01info:eu-repo/semantics/openAccess