Un caso clínico sobre el consumo de riesgo de alcohol como herramienta de integración de conocimientos en el Grado de Farmacia

Abstract

[spa] El proyecto «Casos clínicos transversales» es una estrategia docente desarrollada en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona, basada en la realización de casos clínicos. Su particularidad es que los casos se resuelven progresivamente en el contexto de varias asignaturas a lo largo del grado con el objetivo de favorecer la integración de conocimientos. El primer caso clínico diseñado fue sobre el consumo de riesgo de alcohol. El consumo de riesgo de alcohol es un tema de gran interés sanitario y resulta idóneo como caso clínico transversal, porque puede ser abordado desde un gran número de disciplinas. El caso se utiliza, desde cada una de las 14 asignaturas implicadas en el proyecto, como hilo conductor entre las distintas materias. De esta forma, a medida que se avanza en el grado, los estudiantes ven la evolución del personaje del caso clínico, las circunstancias de su proceso, su comportamiento y las consecuencias que de él se derivan en cuanto a la salud. En este cuaderno se presenta el proyecto docente, en general, y el caso clínico sobre el consumo de alcohol, en particular, en sus tres vertientes como herramienta: de integración de conocimientos, de coordinación de profesorado y de sensibilización social sobre el consumo de alcohol. A continuación, se presenta la problemática asociada al consumo de riesgo de alcohol sobre la salud y la metodología de implementación del caso clínico a lo largo del grado. Finalmente se muestra un resumen de los contenidos de las asignaturas que se han desarrollado durante el caso clínico. Esta actuación docente resulta de interés tanto por su metodología como por su contenido, lo que puede ser de utilidad en cualquier enseñanza en el campo de las ciencias de la salud.

[eng] «Transversal clinical cases» is a teaching innovation project developed at the Faculty of Pharmacy and Food Sciences of the University of Barcelona based on the use of clinical cases as a tool to implement transversal education. With the aim of promoting integrated knowledge acquisition, the goal of the project is to resolve clinical cases with high prevalence in the population in a gradual manner during the Pharmacy degree. The first clinical case considered addressed risk alcohol consumption. Risk consumption of alcohol is a serious health and social problem that provides an ideal clinical case for students given that it can be approached from many disciplines. The case is specifically treated as a common thread in 14 subjects of the Pharmacy degree programme. Therefore, as the students advance in the curriculum programme of the degree, they will notice the evolution of the character of the clinical case, the circumstances of its evolution, its behaviour and the consequences that derive from these aspects in terms of health. This book presents the educational project and the case of alcohol consumption in three areas as a tool for: knowledge integration, teacher's coordination and social awareness of the alcohol consumption. Problems associated with alcohol abuse and the implementation methodology of the case are presented. Moreover, the level of alcohol intake in the student population, according to surveys conducted over the years the project took place, is presented as an example of casuistry consumption in students. Finally, a summary of the teaching contents developed in each subject of the project are also shown. This educational activity is of interest for both the methodology used and the content itself, which may be useful for improving teaching procedures in the field of Health Sciences.