Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/43790
Title: Price transmission and market power analysis in the Spanish seafood market chain
Author: Guillen, Jordi, 1976-
Franquesa i Artés, Ramon
Keywords: Indústria pesquera
Comercialització
Logística industrial
Política de preus
Fishing industry
Commercialization
Business logistics
Prices policy
Issue Date: 2008
Publisher: Universitat de Barcelona. Facultat d'Economia i Empresa
Abstract: [cat] Espanya és un dels principals mercats de productes pesquers d’Europa i del món. El consum de productes pesquers ha estat tradicionalment molt important a Espanya, el 2005 es varen consumir 36,7 kg per persona (MAPA, diversos anys). Malgrat això, el mercat i cóm interactuen els diversos nivells de la cadena de comercialització han gaudit de poca atenció. En aquest estudi, utilitzant dades setmanals, s’analitza per als dotze principals productes pesquers, l’elasticitat en la transmissió de preus al llarg de la cadena de comercialització a Espanya (llotja, mercat central i detallista). Finalment s’investiga la presència d’assimetria en la transmissió de preus entre aquests nivells de mercat. Els resultats obtinguts tenen importants implicacions a l’hora d’analitzar la demanda, poder de mercat i marges al llarg del mercat per als productes pesquers.
[eng] Spain is one of the largest seafood markets in Europe and the world. Seafood consumption has traditionally been very high in Spain; in 2005, for instance, around 36.7 kg per capita were consumed (MAPA, several years). However, little attention has been paid to the market and how the different levels of the market chain interact. This paper uses weekly data to analyse the price transmission elasticity of the main twelve seafood products in the Spanish market chain (Ex-vessel, Wholesale and Retail stages). We then investigate the price transmission asymmetry in these market stages. The results have significant implications for demand analysis, market power and margins in the seafood value chain.
Note: Reproducció del document publicat a: http://www.ere.ub.es/dtreball/E08190.rdf/view
It is part of: Documents de treball (Facultat d'Economia i Empresa. Espai de Recerca en Economia), 2008, E08/190
URI: http://hdl.handle.net/2445/43790
ISSN: 1136-8365
Appears in Collections:Documents de treball / Informes (Econometria, Estadística i Economia Aplicada)
UB Economics – Working Papers [ERE]

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
E08-190_Guillen.pdf547.11 kBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons