Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/2445/98221
Title: Caracterització de l'aroma dels vins (Seminaris de Recerca 2012)
Author: Riu Aumatell, Montserrat
Keywords: Vi
Olors dels aliments
Seminaris
Wine
Aroma of food
Seminars
Issue Date: 2012
Publisher: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia
It is part of: Seminaris de Recerca de Facultat de Farmàcia 2012 (Seminari 3)
Related resource: http://hdl.handle.net/2445/46992
http://hdl.handle.net/2445/46988
URI: http://hdl.handle.net/2445/98221
Appears in Collections:Seminaris de Recerca (Facultat de Farmàcia)
Comunicacions a congressos (Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia)
Comunicacions a congressos (Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA·UB))

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Seminari3_MontseRiu.pdf1.96 MBAdobe PDFView/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons