Issue Date | Title | Author(s) |
8-Jun-2016 | Els antics posseïdors del CRAI Biblioteca de Reserva de la UB | Ruiz Fargas, Marina |
2010 | La base de dades Antics posseïdors de la Biblioteca de Reserva de la Universitat de Barcelona | Astals Forn, Isabel; Ruiz Fargas, Marina; Verger, Neus, 1964- |
8-Sep-2016 | Las bases de datos Marcas de Impresores y Antiguos Poseedores del CRAI Biblioteca de Reserva (Universidad de Barcelona) | Verger, Neus, 1964-; Ruiz Fargas, Marina |
Jan-2019 | Catalan virgin olive oil Protected Designations of Origin: physicochemical and major sensory attributes | Vichi, S. (Stefania); Tres Oliver, Alba; Quintanilla-Casas, Beatriz; Bustamante Alonso, Julen; Guardiola Ibarz, Francesc; Martí, Esteve; Hermoso, Juan F.; Ninot, Antònia; Romero, Agustí |
9-Dec-2024 | Development of innovative analytical strategies for the geographical and varietal authentication of food products highly susceptible to fraud | Torres Cobos, Berta |
Jul-2021 | La revolució vitivinícola del Priorat: l'exemple de Porrera | Abelló, Esteve; Planas i Maresma, Jordi, 1963- |
15-Mar-2016 | Los antiguos poseedores del CRAI Biblioteca de Reserva (Universidad de Barcelona) y su base de datos | Ruiz Fargas, Marina |
2016 | Rapid direct analysis to discriminate geographic origin of extra virgin olive oils by flash gas chromatography electronic nose and chemometrics | Melucci, Dora; Bendini, Alessandra; Tesini, Federica; Barbieri, Sara; Zappi, Alessandro; Vichi, S. (Stefania); Conte, Lanfranco; Gallina Toschi, Tullia |
2021 | (TFG) Characterization and classification of musts, wines and sparkling wines by their elemental composition determined by ICP-OES and ICP-MS | Granell Geli, Biel |
10-May-2013 | WELCOME TO VEREMA: Procés de mercantilització de la tradició i el patrimoni. El cas de la DO Alella | Ribas Serra, Joan |