Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
How to publish
Language
English
español
català
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona
Search
Search:
All of DSpace
Dades
Docència
Institucional
Mediateca
Programari
Recerca
Tesis Doctorals
Treballs de l'alumnat
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.052 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2022
Las cooperativas vinícolas bajo las dictaduras de Mussolini y Franco
Planas i Maresma, Jordi, 1963-; Medina-Albaladejo, Francisco José
1-Jan-1998
Variables que influyen en la capacidad espumante de los vinos elaborados según el método tradicional y el "classico"
Andrés Lacueva, Ma. Cristina
1995
Paràmetres que influeixen en la capacitat escumosa dels vins blancs
Andrés Lacueva, Ma. Cristina
21-Dec-2016
Caracterización de lías recuperadas de vinos espumosos
Aguilera Curiel, Mª Ángeles
24-Feb-2014
Estudi de paràmetres que determinen la qualitat dels vins escumosos i la seva relació amb l'enfosquiment
Serra i Cayuela, Arnau
3-Feb-2016
Nuevas perspectivas en la caracterización de la autólisis en vinos espumosos
Tudela Ramos, Rebeca
21-Sep-2005
El vi a l'antic Egipte
Guasch i Jané, Maria Rosa
30-Jun-2008
Resveratrol: Marcador dietètic i biològic del consum de vi
Zamora-Ros, Raul
22-Feb-2013
Metabolisme dels compostos de sofre volàtils produïts per Saccharomyces cerevisiae en fermentacions víniques
Bartra Sebastian, Enric
1986
L'Expansió vinícola, la fil·loxera i el problema rabassaire a l'Alt Penedés
Colomé Ferrer, Josep
Discover
Author
2
Andrés Lacueva, Ma. Cristina
1
Aguilera Curiel, Mª Ángeles
1
Asensio González, Laura
1
Bartra Sebastian, Enric
1
Casadesús Hernández, Emma
.
next >
Subject
6
Enologia
4
Vi
4
Vinicultura
3
Cava
3
Sparkling wines
.
next >
Date issued
2
2020 - 2022
4
2010 - 2019
2
2000 - 2009
2
1990 - 1999
1
1986 - 1989
.
next >