Browsing by Author Díaz Cruz, José Manuel
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 30-Sep-2019 | Voltammetric electronic tongues in food analysis | Pérez Ràfols, Clara; Serrano i Plana, Núria; Ariño Blasco, Cristina; Esteban i Cortada, Miquel; Díaz Cruz, José Manuel |
| May-2013 | Voltamperometria en elèctrodes de mercuri. Determinació d'àcid ascòrbic en sucs per DPP. Determinació de plom en sal. | Díaz Cruz, José Manuel; Serrano i Plana, Núria; Ariño Blasco, Cristina; Esteban i Cortada, Miquel |
| 8-Oct-2013 | Voltamperometria en elèctrodes sòlids | Díaz Cruz, José Manuel; Serrano i Plana, Núria; Ariño Blasco, Cristina; Esteban i Cortada, Miquel |
| 4-Sep-2014 | Voltamperometría en electrodos de mercurio. Determinación de ácido ascórbico en zumos por DPP. Determinación de plomo en sal. | Díaz Cruz, José Manuel; Serrano i Plana, Núria; Ariño Blasco, Cristina; Esteban i Cortada, Miquel |
| 4-Sep-2014 | Voltamperometría en electrodos sólidos | Díaz Cruz, José Manuel; Serrano i Plana, Núria; Ariño Blasco, Cristina; Esteban i Cortada, Miquel |