1. Dipòsit Digital de la Universitat de Barcelona

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.028 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Tercera col·lecció de cartes i menús de restaurant del CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l’Alimentació, Campus Torribera. Donacions diversesUniversitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
2021Fons Primer Congrés Català de la CuinaUniversitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
2020El boom gastronómico peruano y los mercados de abasto. Una tarea pendienteEspinoza Vásquez, Fiorella Margorie
Apr-2021Fons Segon Congrés Català de CuinaUniversitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera
12-Jun-2023Recetas para una cocina incompletaSesé Ribes, Claudia
4-Nov-2020Comida de Candomblé e cozinha contemporânea: as transações das formas de comer nos terreiros de Candomblé e nos espaços de alimentação em RecifeCorreia, Bruno Celso Vilela
19-Jun-2020La merced de Dios: huevos y torreznosNavarro Durán, Rosa, 1947-
19-Jun-2020La merced de Dios: huevos y torreznosNavarro Durán, Rosa, 1947-
2024Acte solemne d’investidura com a doctora honoris causa de la senyora Carme Ruscalleda i SerraRuscalleda, Carme, 1952-

Discover