Premi Càtedra UB-DANONE (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació) Collection home page

La Universitat de Barcelona, en col·laboració amb DANONE, convoca des de l’any 2015 el Premi Càtedra UB - DANONE per reconèixer els millors Treballs de Fi de Grau (TFG) dels graus de Nutrició Humana i Dietètica i, de Ciència i Tecnologia dels Aliments de la UB. L’objectiu del Premi és potenciar el coneixement en els àmbits de l’alimentació, la nutrició, la seguretat alimentària i la gastronomia.

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
May-2022Adaptació de les cuines hospitalàries a la pandèmia COVID-19Ferrer Gracia, Marina Maragda
May-2022Estudi sobre l'empremta mediambiental de la dieta mediterràniaTrull i Ventura, Cristina
May-2022¿Afectan los estereotipos de género a la adopción de dietas vegetarianas?Alcalá Bellido, Purificación
2019Influencia de la variedad geográfica en las funciones inmunomoduladoras del cacaoNicola Llorente, Mariano
2020Influence of the ripening stage and crushing temperature on polyphenols content of extra virgin olive oilJiménez Ruiz, Núria
2020Estudi preclínic de la relació entre la ingesta d’una dieta rica en cacau i hesperidina sobre el rendiment, l’exercici físic extenuant i la seva resposta immunitàriaGorgori González, Abril
Jun-2019Study of the relation between the duration of breastfeeding and the presence of breastfeeding support groups in CataloniaCabrera Cárdenas, Mireia
Jan-2020Mètodes analítics per a la determinació de micro- i nanoplàstics en aliments i begudesRimblas Fontserè, Marta
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 8 of 8