Carregant...
Tipus de document
Part del llibreVersió
Versió publicadaData de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/67561
Alanine aminotransferase: A target to improve utilisation of dietary nutrients in aquaculture
Títol de la revista
ISSN de la revista
Títol del volum
Resum
Alanine aminotransferase (ALT) is a sensitive marker of dietary protein utilisation in fish. Three ALT isoforms (cALT1, cALT2 and mALT) encoded by two genes have been isolated from gilthead sea bream (Sparus aurata). Molecular characterization of ALT isozymes and gene promoters suggest involvement of cALT1 and mALT in postprandial use of dietary amino acids, while cALT2 seems associated to hepatic gluconeogenesis. Inhibition of hepatic cytosolic ALT activity stimulates pyruvate kinase and decreases the renewal rate of alanine in S. aurata. These findings point to ALT as a target to spare protein and improve catabolism of dietary carbohydrates in cultured fish.
Descripció
Podeu consultar el llibre complet a: http://hdl.handle.net/2445/67430
Matèries (anglès)
Citació
Citació
METÓN TEIJEIRO, Isidoro, SALGADO MARTÍN, María del carmen, ANEMAET, Ida guurtje, GONZÁLEZ, Juan d., FERNÁNDEZ GONZÁLEZ, Felipe javier, VÁZQUEZ BAANANTE, Ma. isabel. Alanine aminotransferase: A target to improve utilisation of dietary nutrients in aquaculture. _Recent Advances in Pharmaceutical Sciences V_. 2015. Vol. Editors: Diego Muñoz Torrero, núm. Pilar Vinardell & Javier Palazón, pàgs. 133-148. [consulta: 24 de novembre de 2025]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/67561]