El pròxim dijous 7 de maig, el Dipòsit Digital no estarà operatiu de 8:00 a 12:00 h per tasques d'actualització. Disculpeu les molèsties.
El próximo jueves 7 de mayo, el Dipòsit Digital no estará operativo de 8:00 a 12:00 h debido a tareas de actualización. Disculpen las molestias.
Our digital repository will be temporarily unavailable on Thursday, May 7th, from 8:00 a.m. to 12:00 p.m. due to a system update.
 
Miniatura

Fitxers

fsta_guia_092024.pdf (329.32 KB)
fsta_guia_012024.pdf (342.04 KB)
fsta_guia_092023.pdf (326.09 KB)
fsta_guia_012023.pdf (365.05 KB)
fsta_guia_072021.pdf (587.1 KB)

Tipus de document

Altres

Data de publicació

2025-07-29

Llicència de publicació

cc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI, 2016
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/69389

Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

http://hdl.handle.net/2445/114082

Resum

Guia ràpida del Food Science and Technology Abstracts (FSTA), una base de dades bibliogràfica d'àmbit mundial sobre ciència, tecnologia i química alimentària, nutrició i salut humana, biotecnologia i toxicologia.

Descripció

Podeu consultar la darrera versió a: http://hdl.handle.net/2445/114082

Matèries

Formació d'usuaris, Indústria alimentària, Aliments, Nutrició, Tecnologia, Extractes, Bases de dades en línia, Cerca documental en línia

Matèries (anglès)

Universitat de Barcelona. CRAI, Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera, FSTA

Citació

Col·leccions

Aprenentatge en l'ús de serveis i recursos d'informació: tutorials i guies (CRAI-UB)

Citació

Universitat de Barcelona. CRAI. Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]. [consulta: 6 de maig de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/69389]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre