Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Files

fsta_guia_092024.pdf (329.32 KB)
fsta_guia_012024.pdf (342.04 KB)
fsta_guia_092023.pdf (326.09 KB)
fsta_guia_012023.pdf (365.05 KB)
fsta_guia_072021.pdf (587.1 KB)

Document type

Other

Publication date

2025-07-29

Publication license

cc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI, 2016
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/2445/69389

Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]

Journal Title

Authors

Director/Tutor

Journal ISSN

Volume Title

Related resource

http://hdl.handle.net/2445/114082

Abstract

Guia ràpida del Food Science and Technology Abstracts (FSTA), una base de dades bibliogràfica d'àmbit mundial sobre ciència, tecnologia i química alimentària, nutrició i salut humana, biotecnologia i toxicologia.

Description

Podeu consultar la darrera versió a: http://hdl.handle.net/2445/114082

Subject

Formació d'usuaris, Indústria alimentària, Aliments, Nutrició, Tecnologia, Extractes, Bases de dades en línia, Cerca documental en línia

Subject (English)

Universitat de Barcelona. CRAI, Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera, FSTA

Citation

Collections

Aprenentatge en l'ús de serveis i recursos d'informació: tutorials i guies (CRAI-UB)

Citation

Universitat de Barcelona. CRAI. Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]. [consulted: 11 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/69389

Export metadata

JSON - METS

Share record