Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Fitxers

fsta_guia_092024.pdf (329.32 KB)
fsta_guia_012024.pdf (342.04 KB)
fsta_guia_092023.pdf (326.09 KB)
fsta_guia_012023.pdf (365.05 KB)
fsta_guia_072021.pdf (587.1 KB)

Tipus de document

Altres

Data de publicació

2025-07-29

Llicència de publicació

cc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI, 2016
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/69389

Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

http://hdl.handle.net/2445/114082

Resum

Guia ràpida del Food Science and Technology Abstracts (FSTA), una base de dades bibliogràfica d'àmbit mundial sobre ciència, tecnologia i química alimentària, nutrició i salut humana, biotecnologia i toxicologia.

Descripció

Podeu consultar la darrera versió a: http://hdl.handle.net/2445/114082

Matèries

Formació d'usuaris, Indústria alimentària, Aliments, Nutrició, Tecnologia, Extractes, Bases de dades en línia, Cerca documental en línia

Matèries (anglès)

Universitat de Barcelona. CRAI, Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera, FSTA

Citació

Col·leccions

Aprenentatge en l'ús de serveis i recursos d'informació: tutorials i guies (CRAI-UB)

Citació

Universitat de Barcelona. CRAI. Food Science and Technology Abstracts: guia ràpida [text]. [versions anteriors]. [consulted: 16 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/69389

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre