Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Fitxers

Procesos_industria_alimentaria_94_95.pdf (245.91 KB)

Tipus de document

Altres

Data de publicació

1994

Llicència de publicació

cc-by (c) Universitat de Barcelona, 1994
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/202300

Procesos en la Indústria Alimentària. Curs 1994-1995

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

Resum

Pla docent de l'assignatura Procesos en la Indústria Alimentària de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 1994-1995.

Matèries

Plans docents, Farmàcia

Matèries (anglès)

Universitat de Barcelona

Citació

Col·leccions

Plans Docents - Guies de l'estudiant (Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació)

Citació

Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia. Procesos en la Indústria Alimentària. Curs 1994-1995. [consulted: 18 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/202300

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre