Carregant...
Miniatura

Tipus de document

Article

Versió

Versió publicada

Data de publicació

Tots els drets reservats

Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/123436

El Vallès, terra de vinyes

Títol de la revista

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

Resum

L'any 1874, un Estudio Agrícola del Vallés constatava que "nuestra comarca, antes tan poblada de bosques, ve hoy con pesar ir desapareciendo éstos uno tras otro para dar cabida a los productivos viñedos". Es referia al que avui és la comarca del Vallès Oriental, que aleshores estava incrementant ràpidament l'extensió de vinya en detriment de boscos i erms. Els pagesos plantaven vinya per tal d'aprofitar els preus altament remuneratius del vi, com a resultat de la demanda d'importacions de França, perquè aleshores la plaga de la fil·loxera estava destruint completament la vinya francesa i França era el principal país productor i consumidor de vi de tot el món. Aquesta plaga també arribaria uns anys després a Catalunya, però mentrestant la producció de vi oferia una rendibilitat molt alta.

Citació

Citació

PLANAS I MARESMA, Jordi. El Vallès, terra de vinyes. _Vallesos_. 2017. Vol. 14, núm. 52-57. [consulta: 14 de gener de 2026]. ISSN: 2014-1882. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/123436]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre