Carregant...
Fitxers
Tipus de document
Document de treballData de publicació
Llicència de publicació
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/96036
Memòria de la Restauració del Llibre: "Tratado de la conservación de las sustancias alimenticias"
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Resum
El principal problema d'aquest llibre es l'aparició de alguns punts de fong, degut a la humitat que ha penetrat pel llom. Alguns elements de l'enquadernació es troben en males condicions pel la seva correcta funcionalitat, principalment el problema de fongs, així con la separació del bloc respecte a les tapes.
Descripció
J. A. y L.. Tratado de la conservación de las sustancias alimenticias. Barcelona : Imprenta de la V. de D. Agustin Roca, 1832. 252 p., [1] h. de grab. ; 18 cm. Biblioteca de Economía Doméstica.
Matèries (anglès)
Citació
Col·leccions
Citació
Universitat de Barcelona. CRAI Taller de Restauració, ANDRADES MÁRQUEZ, Tana, MARRASÉ PIÑOL, Aina. Memòria de la Restauració del Llibre: "Tratado de la conservación de las sustancias alimenticias". [consulta: 23 de gener de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/96036]