Amb motiu del tancament d'estiu, la validació de documents es reprendrà a partir del 28 d'agost de 2026. Disculpeu les molèsties.
Con motivo del cierre de verano, la validación de documentos se reanudará a partir del 28 de agosto de 2026. Disculpad las molestias
Due to the summer closure, document validation will resume starting August 28, 2026. We apologize for any inconvenience.

Fitxers

cartell_expaliment.pdf (191.33 KB)
bibliografia_expaliment.pdf (119.95 KB)

Tipus de document

Altres

Data de publicació

2012-10

Llicència de publicació

cc-by (c) Universitat de Barcelona. CRAI, 2012
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/44404

Exposició de llibres sobre seguretat alimentària (2012)

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

http://crai.ub.edu/ca/node/1611

Resum

Exposició dels llibres més destacats sobre les matèries de seguretat alimentària, higiene dels aliments i salut pública, dins el context de l’Expaliments, la festa de l’alimentació i la nutrició que es celebra cada any al Campus de l’Alimentació de Torribera, que en la seva 3a edició girava entorn aquesta temàtica.

Descripció

Exposició per a l’Expaliments 2012.
Material elaborat pel CRAI Biblioteca del Campus de l’Alimentació de Torribera

Matèries

Seguretat alimentària, Toxicologia i higiene dels aliments, Salut pública, Exposicions, Serveis bibliotecaris

Matèries (anglès)

Universitat de Barcelona. CRAI, Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Torribera

Citació

Col·leccions

Exposicions / Vitrines (CRAI-UB)

Citació

Universitat de Barcelona. CRAI. Exposició de llibres sobre seguretat alimentària (2012). [consulted: 3 of August of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/44404

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre