Carregant...
Fitxers
Tipus de document
Part del llibreVersió
Versió publicadaData de publicació
Tots els drets reservats
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/104173
Lichenysin production and application in the pharmaceutical field
Títol de la revista
Director/Tutor
ISSN de la revista
Títol del volum
Recurs relacionat
Resum
Lipopeptides such as lichenysin are biosurfactants of great interest, due to the demand for natural surface-active agents with low toxicity. Bacillus licheniformis AL 1.1 produces a lipopeptide characterized as lichenysin (LchAL1.1), which acts as a powerful surfactant, able to reduce surface tension to 28.5 mN m-1 and with a critical micelle concentration of 15 mg L-1. LchAL1.1 is particularly effective in preventing biofilm formation by pathogenic strains, has an emulsifying capacity and permeabilizes membranes by a colloid-osmotic process. The production of lipopeptides from agro-industrial residues, particularly molasses, is a sustainable process of great potential for the development of economic bioprocesses.
Descripció
Podeu consultar el llibre complet a: http://hdl.handle.net/2445/103042
Matèries
Matèries (anglès)
Citació
Citació
CORONEL LEÓN, Jonathan, MANRESA PRESAS, Ma. ángeles (maría ángeles), MARQUÉS VILLAVECCHIA, Ana m.. Lichenysin production and application in the pharmaceutical field. _Recent Advances in Pharmaceutical Sciences VI_. 2016. Vol. Editors: Diego Muñoz Torrero, núm. Ángeles Manresa Presas, pàgs. 147-163. [consulta: 8 de gener de 2026]. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/104173]