Miniatura

Fitxers

679414.pdf (10.98 MB)

Tipus de document

Article

Versió

Versió publicada

Data de publicació

2018-12-31
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/146970

Recursos alimentaris en el monestir d'època visigoda de Santa Cecília dels Altimiris (Sant Esteve de la Sarga - Pallars Jussà). Primeres aportacions

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Resum

[cat] L'excavació del monestir d'època visigoda de Santa Cecília dels Altimiris, ens ha permès recuperar un seguit de restes d'origen vegetal i animal i uns materials que ens apropen al consum de determinats aliments, tant de l'entorn del lloc com més llunyans. En aquest article definim les característiques mediambientals de la serra del Montsec, lloc on es troba ubicat el jaciment, fem una anàlisi de l'Àrea de Captació de Recursos (ACR) que es defineix al seu entorn i presentem les restes vegetals, animals i materials recuperades en la intervenció arqueològica, en definim la procedència i en valorem el pes dins la dieta. Així mateix posem en relació aquestes troballes amb els costums alimentaris descrits en textos antics i finalment fem una proposta del patró alimentari dels habitants del lloc.

Descripció

Matèries

Història de l'alimentació, Excavacions arqueològiques, Monestirs, Restes de plantes (Arqueologia), Restes d'animals (Arqueologia), Arqueologia medieval, Arqueologia del paisatge, Pallars Jussà (Catalunya)

Matèries (anglès)

Food history, Archaeological excavations, Monasteries, Plant remains (Archaeology), Animal remains (Archaeology), Medieval archaeology, Landscape archaeology, Pallars Jussà (Catalonia)

Citació

Col·leccions

Articles publicats en revistes (Història i Arqueologia)

Citació

SANCHO I PLANAS, Marta. Recursos alimentaris en el monestir d'època visigoda de Santa Cecília dels Altimiris (Sant Esteve de la Sarga - Pallars Jussà). Primeres aportacions. _Revista d'Arqueologia de Ponent_. 2018. Vol. 28, núm. 63-80. [consulta: 7 de desembre de 2025]. ISSN: 1131-883X. [Disponible a: https://hdl.handle.net/2445/146970]

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre