Fitxers

656220.pdf (1.85 MB)

Tipus de document

Article

Versió

Versió acceptada

Data de publicació

2016-02

Llicència de publicació

cc-by-nc-nd (c) Elsevier, 2016
Si us plau utilitzeu sempre aquest identificador per citar o enllaçar aquest document: https://hdl.handle.net/2445/132741

Amino-acid-based surfactants: New antimicrobial agents

Títol de la revista

Autors

Director/Tutor

ISSN de la revista

Títol del volum

Recurs relacionat

https://doi.org/10.1016/j.cis.2015.11.007

Resum

The rapid increase of drug resistant bacteria makes necessary the development of new antimicrobial agents. Synthetic amino acid-based surfactants constitute a promising alternative to conventional antimicrobial compounds given that they can be prepared from renewable raw materials. In this review, we discuss the structural features that promote antimicrobial activity of amino acid-based surfactants. Monocatenary, dicatenary and gemini surfactants that contain different amino acids on the polar head and show activity against bacteria are revised. The synthesis and basic physico-chemical properties have also been included.

Matèries

Agents tensioactius, Tecnologia farmacèutica, Fórmules magistrals, Agents antiinfecciosos, Microbiologia, Aminoàcids, Toxicitat dels medicaments

Matèries (anglès)

Surface active agents, Pharmaceutical technology, Medical formularies, Anti-infective agents, Microbiology, Amino acids, Drug toxicity

Citació

Col·leccions

Articles publicats en revistes (Biologia, Sanitat i Medi Ambient)

Citació

PINAZO GASSOL, Aurora, et al. Amino-acid-based surfactants: New antimicrobial agents. Advances in Colloid and Interface Science. 2016. Vol. 228, num. 17-39. ISSN 0001-8686. [consulted: 24 of July of 2026]. Available at: https://hdl.handle.net/2445/132741

Exportar metadades

JSON - METS

Compartir registre